Malzemeler :
2 yumurta( birisinin sarısı üzeri için )
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
yarım demet dere otu
arzu ettiğiniz miktarda kaşar peyniri ve beyaz peynir
alabildiği kadar un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı :
1 yumurta sarısı hariç diğer tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz hamurdan parçalar kopartarak yuvarlak şekil veriyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz üzerlerlerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişiriyoruz ...
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder