Malzemeler :
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 bardak şeker
yarım su bardağı süt
1 badak un
25 gr. kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı :
Önce yağ,şeker,süt ve kakao tencereye alınır.Sürekli karıştırılarak sos elde edilir.(Sadece şeker eriyene kadar ocakta tutmak yeterli). Hazırlanan sostan yarım bardak ayrılır. Kalan sosa yumurtalar eklenip çırpılır.Un kabartmatozu ve vanilya da eklenir ve karıştırılır.Dilediğiniz şekilde kalıba ya da küçük boy bir tepsiye kek hamuru dökülür.170 dercede pişirilir.Fırından çıkınca üzerine sosu dökülür. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz (ben granür çikolata ve hindistan cevizi kullandım :) )
Afiyet Olsun :)
Not : Malzemeler oranlı bir şekilde artırılabilir ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder